Pâte à crêpes et cuisine bretonne : toutes nos recettes

Name: Des recettes de pâte à crêpes pour tous les goûts et toutes les envies
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: pâte à crêpes

Farine, oeufs, lait... rien de plus simple que la pâte à crêpes. Photo par daffodilred

Farine, oeufs, lait... rien de plus simple que la pâte à crêpes. Elle s'adapte même à tous les régimes alimentaires ou presque !

On peut remplacer le lait par de la bière, du cidre, un lait végétal et la farine de blé par une farine sans gluten. Quant aux oeufs, vous pouvez aussi ne pas en mettre. Vive les crêpes party !

Recettes de pâte à crêpes et cuisine bretonne du Chef Simon, techniques et vidéos

Galettes ou crêpes salées

Chef Simon

Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.

Voir les recettes de pâte à crêpes du Chef
Voir les recettes de cuisine bretonne du Chef

À ne pas manquer !

Réussir une crêpe party

Chandeleur : 10 garnitures à préparer avant le jour J

À ne pas manquer !

Réussir une crêpe party

Chandeleur : 10 garnitures à préparer avant le jour J

Toutes les recettes de pâte à crêpes et cuisine bretonne des Gourmets

Des idées de recettes de pâte à crêpes et cuisine bretonne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crêpes sans gluten et sans lactose

Twinsribbons

Hello mes gourmands ! Aujourd’hui on part sur une déclinaison de la recette de crêpes légères : une recette de crêpes sans gluten et sans lactose. J’espère que cette recette assouvira les envies de crêpes aux intolérants car il n’y a pas de raisons d’être privés de chandeleur ou de gourmandises !

Crêpes

Les bêtises de Nonette

Les crêpes… Que ça soit pour le goûter, le petit déjeuner ou après une bonne galette, on adore tous ça. Je vous partage ici la recette de ma grand-mère dont les crêpes sont divines. Oui oui, les meilleures du monde, sans hésitation ! Le petit truc en plus ? La touche de rhum ambré.